Bartender & Barista - Pre-Opening Team at The Island Sports Club (Uluwatu, Bali)
Bergabunglah dengan The Island Sports Club di Uluwatu, Bali sebagai bagian dari tim pre-opening kami di Island Kitchen! Ini adalah kesempatan langka untuk membentuk masa depan dari sebuah hub makan dan sosial premium di salah satu komunitas paling dinamis di Bali. Sebagai Bartender & Barista, Anda akan menjadi bagian dari tim inti yang bertanggung jawab untuk menciptakan pengalaman tak terlupakan bagi para tamu kami. Dengan fokus pada kualitas, layanan, dan suasana yang menyenangkan, Anda akan bekerja sama dengan koki, staf dapur, dan tim layanan lainnya untuk memastikan setiap kunjungan tamu menjadi yang terbaik.
Di The Island Sports Club, kami mencari individu yang tidak hanya memiliki keterampilan teknis yang kuat, tetapi juga memiliki semangat untuk belajar dan berkembang bersama kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, pelatihan yang komprehensif, dan kesempatan untuk berkontribusi pada proyek yang sangat menarik. Dengan lokasi yang strategis di Uluwatu, Anda akan menjadi bagian dari komunitas yang hidup dan dinamis, sambil menikmati keindahan alam Bali.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Menyajikan minuman berkualitas tinggi dengan menggunakan alat-alat bar profesional seperti shaker, jigger, dan strainer.
- Membuat dan menyajikan minuman klasik dan inovatif seperti cocktail, mocktail, kopi, dan teh.
- Memastikan stok bahan dan peralatan selalu siap digunakan.
- Memberikan layanan pelanggan yang ramah dan profesional.
- Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan kualitas dan kecepatan layanan.
- Memantau dan mengelola inventaris bahan dan peralatan.
- Mengikuti protokol kesehatan dan keamanan makanan.
- Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan staf.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai bartender atau barista di lingkungan restoran atau bar.
- Pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis minuman, termasuk cocktail, mocktail, kopi, dan teh.
- Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
- Kemampuan untuk berkomunikasi dengan jelas dan ramah dengan pelanggan dan tim.
- Kemampuan untuk mengoperasikan berbagai peralatan bar dan mesin kopi profesional.
- Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan beradaptasi dengan lingkungan yang dinamis.
- Kemampuan untuk mengikuti protokol kesehatan dan keamanan makanan.
- Sertifikasi dalam penyajian minuman atau sertifikasi dalam pengelolaan bar akan menjadi nilai tambah.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang