Lead F&B Service

Pusat Dewi Bakso adalah sebuah restoran bakso yang terkenal di Balikpapan, dengan lebih dari 10 tahun pengalaman dalam industri kuliner. Kami sedang mencari seorang Lead F&B Service yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami.

Sebagai Lead F&B Service, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim pelayanan kami dan memastikan pengalaman pelanggan yang luar biasa di setiap kunjungan. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pelayanan yang inovatif.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi, memiliki keahlian dalam manajemen tim, dan memiliki passion untuk industri kuliner, kami sangat tertarik untuk mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memimpin dan mengelola tim pelayanan dengan baik.
• Memastikan standar pelayanan tinggi dan pengalaman pelanggan yang memuaskan.
• Melakukan evaluasi kinerja tim secara berkala.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pelayanan yang inovatif.
• Memastikan operasional pelayanan berjalan lancar dan efisien.
• Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan tim secara berkala.
• Mengelola inventaris dan persediaan bahan makanan.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi restoran sesuai dengan standar.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 5 tahun dalam manajemen tim pelayanan di industri kuliner.
• Memiliki sertifikat kepemimpinan atau manajemen tim yang relevan.
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang operasional restoran dan manajemen layanan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.
• Memiliki keterampilan manajemen waktu dan multitasking yang baik.
• Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan standar kebersihan di industri kuliner.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait